Aus der Reihe „Küchenzubehör, das man halt so hat!“: Taco-Backformen

Kennt ihr das auch: Ihr seht irgendein verrücktes Küchenzubehör, was euch auf den ersten Blick begeistert und es ist auch noch im Sale, das müsst ihr dann sofort kaufen und zuhause in die Reihe der vielen – maximal einmal genutzten – Küchenzubehöre einreihen?
So geht es mir ständig. Erst letztes Wochenende sind mir reduzierte Taco-Backformen für Taco-Schalen in Sternform in die Hände gefallen. Das ist ja praktisch, dachte ich mir. Dann kann man super Salat anrichten, Wrapfüllungen in die Schalen anstatt in Wraps füllen und auf Partys einfach mal mit sowas protzen…

Also direkt Wraps dazu gekauft, um die neuerworbenen Formen direkt abends noch zu testen.
Da ich noch am Tag vorher da tolle Rezept für eine Tacofüllung bei der Küchenchaotin gelesen hatte, habe ich direkt alle Zutaten eingekauft und losgelegt.

Die Backformen sind echt klasse.
Man kauft am besten fertige kleine runde Wraps (ich habe mich für die Sorte Tomate entschieden, diese sind dann noch leicht orange/rot und sehen toll aus), drückt jeweils einen in eine Sternform und backt sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 5-8 Minuten knusprig.
Dann lässt man die Schalen abkühlen und füllt sie nach Belieben mit Salat oder einer Tacofüllung.
Sieht einfach schön aus.

Daher hoffe ich, dass ich dieses Utensil öfter mal benutzen werde, als all die anderen Küchengeräte und Backformen, die im Schrank auf Ihren Einsatz warten ;).