Erdbeertage & Schnelle Schokoerdbeeren mit Kokos

Das haben Erdbeertage so an sich, dass immer einige Erdbeeren aus der Schale als Rest überbleiben.
Also entweder ab ins Müsli, in den Joghurt, einfach so naschen oder aber Schokoerdbeeren daraus machen!
Ich habe mich für letzteres entschieden, schnell eine Packung Vollmilch-Kuvertüre in einem Glas geschmolzen, die Erdbeeren geputzt und auf Fingerfood-Picker gespießt.
Dann habe ich jede Erdbeere einmal in Schokolade baden lassen, auf einen Teller gesetzt und mit Kokosraspeln bestreut. Im Kühlschrank festwerden lassen und fertig ist die schnelle, sommerliche Nascherei!

Viel Spaß beim Naschen!
Stern